Котел пищеварочный КЭ-160 - это специализированное тепловое оборудование для кипячения воды и отваривания продуктов.
Его мощность составляет 21.0 (кВт), а время разогрева до 100°С - 45.0 (мин).
Нагрев ёмкости котла осуществляется посредством передачи тепла через пароводяную рубашку, поэтому пригорание продуктов исключено.
Особенности котла:
- отличается высокой экономичностью;
- возможность использовать в помещении и на улице;
- материал корпуса - нержавеющая сталь;
- способность быстро нагреваться до необходимой температуры.
Имеет 3 режима работы: варка, разогрев и варка на пару.
Тип установки котла пищеварочного - напольный.