Котел пищеварочный масляный КПЭ-100М, мощностью 7.5 (кВт), позволяет достаточно быстро приготовить большие объемы еды.
Его габариты составляют 70 х 90 (см).
Столешница, сосуд и облицовка выполнены из нержавеющей стали, а задняя панель из оцинкованной.
Преимущества и особенности:
- Полный объем бака 107 литров, а полезный объем 100 литров.
- Во время приготовления, не нужно постоянно следить за процессом.
- Возможность кипятить большие объемы воды и готовить различные виды блюд.
После запуска котла включается нагрев ТЭНов на полную мощность. Они нагревают масло до заданной температуры и отключаются электронным контроллером.