Котел пищеварочный масляный с миксером КПЭ-160М, мощностью 7.5 (кВт), широко применяется в местах общественного питания с большой посещаемостью.
Его габариты - 90 х 110 (см), диаметр чаши - 50 (см), а глубина чаши - 55 (см).
Столешница, сосуд и облицовка выполнены из нержавеющей стали, а задняя панель из оцинкованной.
Преимущества и особенности котла:
- количество масла в рубашке котла - 24 литра;
- многофункциональность и долговечность оборудования;
- автоматизация процесса приготовления пищи.
С его помощью можно кипятить большие объемы воды и готовить различные виды блюд.