Электрический шкаф жарочный ШЖЭ-2-GN2/1 мастер — это профессиональное оборудование, отличается практичностью и универсальностью.
Шкафы жарочные изготавливаются из нержавеющей стали.
Внутренние размеры духовки - 69 х 57 х 37 (см), количество противней в комплекте - 4 (шт), размеры противня - 66 х 53 х 4 (см).
Они выдерживают большие нагрузки и не подвергаются воздействию коррозии.
При жарке продукта на одном противне включаются два верхних ряда тэнов. Противень, при этом, устанавливается в верхний отсек и обогревается снизу и сверху двумя рядами ТЭНов.
Агрегат используют для жарки рыбы, мясных блюд, запекания овощей, кондитерских и мучных изделий.
Для уточнения всех интересующих вас вопросов, свяжитесь с нашим менеджером.
