Для качественной подачи блюд на профессиональной кухне используют тепловые столы.
Они предназначены для подогрева посуды до необходимой температуры.
Мощность составляет 3 (кВт), диапазон регулирования температуры - +30 - +85 °С, а габариты - 110 х 80 х 85 (см).
Тип нагрева теплового стола - динамический.
Особенности и преимущества данного оборудования:
- равномерный подогрев поставленных на стол блюд;
- поддержание необходимого уровня температуры;
- изготовлен из высококачественной нержавеющей стали;
- тепловой стол оснащен полкой.
Также можно использовать тепловые столы для подогрева посуды, перед подачей приготовленных блюд посетителям.
