Котел харчоварильний КЕ-400 - це спеціалізоване теплове обладнання для кип`ятіння води та відварювання продуктів.
Його потужність складає 40.5 (кВт), а час розігріву до 100 ° С - 65.0 (хв).
Нагрівання ємності котла здійснюється за допомогою передачі тепла через пароводяну сорочку, тому пригорання продуктів виключено.
Особливості котла:
- простота обслуговування;
- відрізняється високою економічністю;
- можливість використовувати у приміщенні та на вулиці;
- матеріал корпусу – нержавіюча сталь;
- здатність швидко нагріватись до необхідної температури.
Має 3 режими роботи: варіння, розігрів та варіння на пару.
Тип установки котла харчоварильного - підлоговий.