Плита електрична двоконфорочна без духовки. Виконання ЕТАЛОН:
- верхня панель і облицювання - нержавіюча сталь.
- полку, задня панель - оцинкована сталь.
Плита промислова електрична ЕПК-2 призначена для приготування перших, других, третіх страв в наплитной посуді, а також для смаження напівфабрикатів з м'яса, риби, овочів.
Особливості плити ЕПК-2:
- 2 прямокутні конфорки;
- конфорки КЕ - 0.12 зі сталевим корпусом;
- потужність кожної конфорки: 3.0 кВт;
- ступінчаста регулювання потужності;
- конфорки утворюють суцільну рівну поверхню, що полегшує переміщення наплитной посуду по поверхні плити;
- провід з термостійкої ізоляцією;
- плита розрахована на інтенсивну експлуатацію.
Плита ЕПК-2 стане прекрасним помічником на професійних кухнях підприємств громадського харчування будь-яких форматів.
Система управління - електромеханічна.