Электроплита ЭПК-4ШБ, мощностью 16.2 (кВт), станет прекрасным помощником на профессиональных кухнях предприятий общественного питания любых форматов.
Внутренние размеры духовки - 57 х 52 х 37 (см), а размеры противня - 53.5 х 45.5 х 4 (см).
Оснащена четырьмя прямоугольными конфорками и духовым шкафом.
Особенности и преимущества:
- 3 уровня для противня на 1 секцию;
- диапазон регулирования температуры - +50 - +300 °С;
- имеет 2 противня в комплекте;
- ступенчатая регулировка мощности;
- провод с термостойкой изоляцией.
Она предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей.
Тип установки электроплиты - напольный.