Електроплита ЕПК-4ШБ, потужністю 16.2 (кВт), стане чудовим помічником на професійних кухнях підприємств громадського харчування будь-яких форматів.
Внутрішні розміри духовки – 57 х 52 х 37 (см), а розміри листа – 53.5 х 45.5 х 4 (см).
Оснащена чотирма прямокутними конфорками та духовою шафою.
Особливості та переваги:
- 3 рівні для дека на 1 секцію;
- діапазон регулювання температури – +50 – +300 °С;
- має 2 листи в комплекті;
- ступінчасте регулювання потужності;
- провід із термостійкою ізоляцією.
Вона призначена для приготування перших, других, третіх страв у посуді, а також для смаження напівфабрикатів з м`яса, риби, овочів.
Тип установки електроплити – підлоговий.