Котел харчоварильний КЕ-130, потужністю 15.0 (кВт), має 3 ступеня захисту: датчик сухого ходу ТЕНів, реле тиску та підривний клапан.
Габарити котла – 85 х 80 х 85 (см), корисний об`єм – 130 (л), а повний – 143 (л).
Для функціонування котла використовується 3 крани: кран для заливки води в ємність котла, кран для зливу з ємності котла, кран для контролю рівня рідини у пароводяній сорочці;
При використанні котла, тепловтрати при нагріванні значно менше, ніж на відкритому вогні або електричній конфорці в посуді.
Нагрівання ємності котла здійснюється за допомогою передачі тепла через пароводяну сорочку.