Котел харчоварильний КЕ-60 - це спеціалізоване теплове обладнання для кип`ятіння води та відварювання продуктів.
Потужність котла – 10.5 (кВт), габарити – 60 х 70 х 85 (см), а час розігріву до 100 ° С – 35.0 (хв).
Особливості та переваги:
- має 3 ступені захисту: датчик сухого ходу ТЕНів, реле тиску та підривний клапан;
- для візуального контролю передбачено манометр;
- на кришці є ущільнювач із харчової гуми для щільного контакту з ємністю котла;
- економія на енергоресурсах;
- три режими роботи: варіння, розігрів та варіння на пару.
Для функціонування котла використовуються 3 крани: кран для заливки води в ємність котла (або змішувач), кран для зливу з ємності котла, кран для контролю рівня рідини в пароводяній сорочці.
