Розстоєчна шафа ШР-10-К призначена для підготовки дріжджового тіста перед випіканням хлібобулочних та кондитерських виробів у пекарнях, кондитерських цехах ресторанів та їдалень.
Його потужність складає 1.2 (кВт), а габарити 75.0 х 52.5 х 127.5 (см).
Особливості розстоєчної шафи:
- гарантія однорідної вистоювання виробів по всьому об`єму камери;
- рівномірний розподіл температури;
- виготовлений із нержавіючої сталі;
- кількість рівнів – 10 (шт);
- електромонтаж приладу здійснено проводом із термостійкою ізоляцією.
Завдяки універсальним напрямним застосовується в громадському харчуванні та пекарнях малої потужності.
Для підключення знадобиться напруга 220 В.