Сковорода промислова СЕМ-0.2 призначена для швидкого й економного приготування смажених та тушкованих страв, а також приготування страв у киплячому жирі.
Її потужність становить 4.6 (кВт), габарити - 100 х 80 х 85 (см).
Особливості та переваги:
- площа поверхні для смаження - 0.2 (м²);
- оснащена ручним механізмом підйому й опускання чаші;
- тип установки - підлоговий;
- об'єм чаші - 38 (л);
- плавне регулювання температури +50 - +300 °С.
Ємність пательні виготовлена із чавуну, який вирізняється більшою теплопровідністю, що дає змогу значно економити електроенергію.
Верхня панель і кришка виготовлені із нержавіючої сталі, а облицювання сталеві із полімерним покриттям.
