Сковорода електрична промислова СЕМ-0.5 стандарт призначена для швидкого й економного приготування смажених і тушкованих страв, а також приготування страв у киплячому жирі.
Її потужність - 8.8 (кВт), габарити - 141 х 80 х 85 (см), а діапазон регулювання температури +50 - +300 °С.
Сковорода являє собою стільницю з вбудованою в неї чашею для смаження.
Внутрішні габарити чаші - 94.5 х 52 х 14.5 (см), об`єм чаші - 74 (л).
Температура в чаші регулюється за допомогою плавного перемикача температури.
Сковорода оснащена ручним механізмом підйому й опускання чаші.
Верхня панель та кришка виготовлені із нержавіючої сталі, а облицювання - сталеві з полімерним покриттям.
